natureza em San Telmo

Uma tarde quente de verão em San Telmo… Chega a fome, e sabendo que o resto do dia será preenchido por longas caminhadas, milanesas ou bifes de chorizo não são a escolha adequada… Procuramos algo mais leve, mas natural, mais apropriado para o clima.

Depois de algum tempo caminhando, nos deparamos com uma placa: Naturaleza Sabia – Restaurante Vegetariano.

A fachada nos deixou curiosos, e decidimos entrar. A maioria das surpresas agradáveis em BsAs começa assim para nós.

E novamente não nos arrependemos. O lugar estava com uma temperatura muito agradável, e sem ar condicionado! Tudo pela altura do teto e as grandes janelas.

Iuminação natural, na medida certa para relaxar, e uma música suave ao fundo… Tudo o que precisamos para fugir do calor…

Atendimento super simpático e atencioso. Além do menu, você pode escolher os pratos no grande mural no corredor. E os preços… Buenos Aires, como te adoro!!

Durante nosso processo de escolha do prato (tudo parecia apetitoso!!), recebemos uma cestinha de pães e uma sopa fria de abóbora com torradinhas… ficaria satisfeito só com isso!! Maravilhoso!

Eu escolhi uma milanesa com purê de batata e molho de cogumelos e a Quéle se deixou levar por um canelone de espinafre. Milanesa?! Sim!! De berinjela!! Este prato logo entrou na minha lista de favoritos!!

Como tínhamos uma longa caminhada pela frente, pulamos a sobremesa! Depois de um chá revigorante e longos momentos naquele lugar calmo e aconchegante, hora de sair. Assim que chegamos na porta e fomos saudados pelo calor insuportável daquela tarde, o melhor seria voltar e continuar lá dentro até escurecer…

O lugar ainda oferece aulas de yoga e massagens!

Ótima dica para quem busca pratos leves e deliciosos em San Telmo!! Os pratos custavam (fev 11) em torno de $30 pesos!!!

 Naturaleza Sabia
Balcarce 958 San Telmo
http://www.naturalezasabia.com.ar/home.html

2017-09-06T16:25:40+00:00

6 Comments

  1. Quéle 20 de agosto de 2011 at 22:57

    Este restaurante … foi um dos melhores lugares que conheci em San Telmo!!! Vou voltar! Recomendo!

  2. voltaremos!! daqui a poucos meses… saudades!!

  3. Ligia 25 de agosto de 2011 at 14:19

    Que bela dupla…Santelmo e Villa Crespo!
    Pensaram que estava me referindo a quem? (risos)

    Sério; você e a Quéle são dois desbravadores, da cena urbana, cultural, gastronômica da cidade…

    Bem interessante esse lugar e proposta!
    Prova de que há vida inteligente, além do mundinho carnívoro.
    Vou recomendar!
    Beijos.

  4. Ligia!! Obrigado pelas palavras carinhosas!! Ah, Buenos Aires é uma surpresa agradável atrás da outra!! Abração!!

  5. Quéle 12 de setembro de 2011 at 14:02

    Ligia, há muito tempo eu brincava que algo vegetariano ou light em Buenos era frango… veja como isso mudou, teremos varios post de lugares assim…logo logo!

  6. Naila Soares 22 de setembro de 2011 at 14:28

    Marco:
    seguimos sua dica deste restô lá no site do Riq e adoramos! Essas sopinhas de entrada saõ tudibom. Eu e marido dividimos esta berinjela à milanesa e comemos uma panqueca rústica de maçã de sobremesa. Que delícia!
    Qdo voltarmos à Buenos(pela 4ª vez)em 2012, iremos novamente ao Naturaleza!

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