Esta parrilla típica de San Telmo foi uma das experiências interessantes da última viagem. Li sobre o restaurante na Time Out, e a revista elogiava o aspecto rústico e típico do lugar. O guia óleo também recomendava, e ficamos curiosos. O local é bem simples, mas a carne é espetacular. É um típico bodegón de bairro, mas muito divertido. Um local sem frescura e com um bife de chorizo difícil [...]
(Empire State,NYC)... ou Paris, ou Nova Iorque, ou Barcelona, ou Tucunduva? Não importa o destino ,sempre queremos "conhecer" o lugar que visitamos. Mas na realidade o que isso significa? Eu moro em Porto Alegre, mas não sei se conheço a Porto Alegre dos outros moradores. Eu acabo criando uma cidade dentro da cidade, e me sinto um estrangeiro fora das rotas comuns do meu consumo urbano. Por isso viajar é [...]
Regiões VinícolasA Argentina tem uma produção de vinho impressionante, e além de um consumo interno intenso está se tornando uma das grandes exportadoras mundiais, com vinhos recebendo cada vez mais críticas positivas e altas pontuações em competições internacionais. O que mais me impressiona em Buenos Aires é a cultura do vinho. Progamas de TV sobre o vinho, dezenas de revistas especializadas, livros e lojas especializadas por toda a parte. Em [...]
Esta é uma das mais famosas ruas de Buenos Aires. Uma caminhada pela Buenos Aires de raízes européias, cheia de lojas famosas e mansões do século XIX que mostram toda a grandeza desta cidade que uma vez foi a Paris da América do Sul. Dedique uma hora para caminhar por esta avenida, e conheça os seguintes prédios incríveis! Vamos começar a caminhada um pouco antes, na Calle Suipacha, pela altura [...]
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